El precio del café crudo a nivel internacional ha alcanzado su nivel más alto en 10 años y se ha duplicado desde 2021. En este breve informe, le contaremos más sobre las causas y las expectativas para el próximo año.
1. Condiciones meteorológicas
Las cosechas dramáticas debidas a condiciones meteorológicas inesperadas desempeñan su papel en el aumento del precio del café. También este año, Brasil tiene que hacer frente a una grave sequía y a heladas inesperadas. Especialmente las fuertes heladas nocturnas de este año han dejado su huella. Como resultado, se perdieron grandes partes de la cosecha.
2. Costes de transporte
No puede dejar de notarlo: el tambaleo de las cadenas de suministro mundiales debido a la enorme escasez de barcos y contenedores marítimos y el aumento explosivo de los costes de combustible han hecho que los costes de transporte se multipliquen por ocho.
3. Costes energéticos
Hablando de combustible: el café se tuesta con, sí, gas...
Conclusión
Estos 3 factores han provocado un aumento histórico del precio del café como producto final, cuyo fin aún no se vislumbra. Aunque estamos haciendo todo lo posible para limitar este aumento en la medida de lo posible, CoffeeClick no podrá evitar trasladar parte de este aumento a nuestros clientes. Le informaremos al respecto con poca antelación.
