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コーヒーの価格はどうなるのでしょうか?

ニュース 2022年5月16日 ニック・ムラウアー

国際的なコーヒー生豆の価格は過去10年間で最高値を記録し、2021年から2倍に上昇しました。このショートレポートでは、その原因や来年への期待などを詳しくお伝えします。

1.気象条件

コーヒーの価格高騰には、予想外の天候による収穫量の激減も影響している。今年も、ブラジルは深刻な干ばつと予想外の霜に見舞われた。特に今年は夜間に激しい霜が降りたことが影響しているようです。その結果、収穫の大部分を失ってしまった。

2.輸送コスト

船舶や海上コンテナの不足によるグローバルサプライチェーンの停滞と燃料費の爆発的な高騰により、輸送コストが8倍になっていることに、皆さんはお気づきでしょうか?

3.エネルギーコスト

燃料といえば、コーヒーはガスで焙煎するもの......。

結論

この3つの要因によって、最終製品であるコーヒーの価格は歴史的な高騰を続けており、その終焉はまだ見えていない。当社ではこの値上げをできる限り抑えるよう努力しておりますが、コーヒークリックではこの値上げの一部をお客様に転嫁することは避けられません。急遽、お知らせすることになりました。