Tomate

Cup-a-soup Tomatensuppe 21 Tütchen

Italien war eines der ersten Länder, das der Tomate kulinarisch frönte. Sie nannten sie verwirrenderweise pomo d'oro, also goldener Apfel. Zumal sie einfach nur rot ist, und außerdem kein Apfel. Unsere Köche haben das nicht weiter beachtet und das getan, was man mit einer Tomate tun sollte: eine mild gewürzte, schmackhafte Suppe zubereiten. Eine, die im Übrigen immer noch sehr beliebt ist.