¿Qué puedes creer?

Noticias 24 de abril de 2020 Nick Murauer

¿Qué hay de cierto en todas las historias de café?

Todos las conocemos. Las historias más disparatadas cuando se trata de café. Todo el mundo sabe algo que decir sobre esta popular bebida, pero ¿es todo cierto? Hemos investigado algunas de estas afirmaciones y las hemos enumerado para usted en este blog.

El café sabe mejor cuando lo tomas en tu taza favorita

Según varios psicólogos, esto es un hecho. La cafeína es una especie de adicción para muchas personas. ¿Y qué ocurre después? El cerebro desarrolla una preferencia por la forma en que se ofrece el producto. Así que puedes disfrutar más de ese delicioso café de grano fresco si lo tomas en tu taza o vaso favorito.

Masticar granos de café ayuda a combatir el aliento a ajo

Se trata de un supuesto "mito urbano". Para contrarrestar el aliento a ajo, recomendamos masticar perejil, semillas de anís o apio crudo. Además, el té verde y la leche también ayudan. Masticar granos de café es inútil.

El café es sano

Esto es lo que más oirás decir a los amantes del café. ¿Es cierto? Sí. Además de contribuir a tu ingesta diaria de líquidos, esta deliciosa bebida protege contra la diabetes, la enfermedad de Parkinson, el Alzheimer y el cáncer de esófago. Cada taza de café contiene valiosos minerales y vitamina B3... Así que, por supuesto, ¡tómate otra taza! ?

El café ayuda a combatir los efectos del alcohol

Sería conveniente, ¿no? Pero, ¡ay! La cafeína no tiene ningún efecto negativo sobre los efectos del alcohol en el tiempo de reacción y la memoria. Lo que podría ayudar es la expectativa de que el café tendría un efecto neutralizador. Eso podría provocar algunos cambios en el comportamiento de una persona.

El café hace que orines más a menudo

Es cierto. Al igual que el cerebro, los riñones también tienen muchos receptores de adenosina. La cafeína bloquea estos receptores. Como resultado, se produce más orina. En el proceso, la cafeína también provoca una excreción más rápida de líquidos del cuerpo.

El café reduce la fatiga

También es cierto. La cafeína afecta al estado de alerta. La cafeína se absorbe rápidamente en la sangre y su efecto es mayor al cabo de unas 2 a 2,5 horas. La cafeína actúa directamente sobre el cerebro, estimulando la liberación de adrenalina.

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