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Vuelta al mundo de los cafetales: Vietnam, la tierra del robusta

Nuestro siguiente destino cafetero nos llevó a Vietnam, un país que quizá no asocie inmediatamente con el café, pero que es un gigante absoluto en el mercado mundial del café. De hecho, Vietnam es el segundo mayor productor de café del mundo y produce principalmente café robusta. Por supuesto, conocemos el robusta por su potente sabor y su alto contenido en cafeína. Hace unos dos años, durante nuestra visita, descubrimos rápidamente lo impresionante que es la cultura del café en Vietnam.

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Vuelta al mundo de los cafetales: Colombia, el corazón del café de calidad

Colombia, un país que para muchos evoca inmediatamente imágenes de exuberantes cafetales, pero también de un pasado turbulento lleno de conflictos y controversias. Conocido mundialmente por su rica cultura cafetera, pero también por su oscura historia de narcotráfico y del tristemente célebre Pablo Escobar. Viajar por este hermoso país es una experiencia llena de contrastes; se siente la emoción y el entusiasmo de un país que poco a poco deja atrás su pasado y abraza su orgullo por el café como patrimonio cultural. Durante nuestro viaje, descubrimos no sólo los increíbles sabores del café, sino también cómo el café se ha convertido en un símbolo de la resistencia y el orgullo renovado de los colombianos.

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Vuelta al mundo de los cafetales: Java, cafetales de gran belleza histórica

Nuestro viaje cafetero continúa en Java, una isla asombrosa caracterizada por una rica tradición cafetera. Llena de extraordinaria historia, esta isla indonesia ocupa un lugar firme en la industria mundial del café. De hecho, Java no sólo es conocida por sus variedades únicas de café, sino sobre todo por las historias locales asociadas a las históricas plantaciones. Es una isla de la que nos encantaría contarle más cosas.

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Cafetera con conexión de agua

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La legendaria prueba de Guido

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Abono café con máquina

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Viaje por el mundo a través de los campos de café: Indonesia, una rica paleta de perfiles de sabor

En la Parte 3, nuestro viaje cafetero nos lleva a la encantadora Indonesia, un país conocido por su hermosa cultura, su increíble diversidad y los complejos sabores del café. Desde el momento en que llegamos, nos sentimos abrumados por la belleza del paisaje y, sobre todo, por la calidez de la gente. El clima único y los diferentes métodos de cultivo en este vasto paisaje crean una amplia gama de variedades de café que realmente nos impresionaron.

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Máquina de café en el comedor

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Vuelta al mundo de los cafetales: Costa Rica, pionera en café de calidad

Nuestro próximo destino es la hermosa Costa Rica, famosa en todo el mundo por su café de primera calidad. También es agradable compartir que éste ha sido nuestro viaje cafetero más reciente. Durante este viaje, aprendimos mucho no sólo sobre la rica historia de la producción de café, sino también sobre el fuerte enfoque en la calidad y las prácticas ecológicas que hacen que este país sea tan especial. Costa Rica también está entre nuestros tres países más bellos, ¡qué impresionante es su naturaleza!

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Vuelta al mundo de los cafetales: Etiopía, cuna del café

Bienvenidos a nuestro viaje por el mundo a través de los cafetales. Comenzamos nuestro viaje en Etiopía, la cuna del café. Etiopía es conocida por su rica cultura cafetera y sus sabores únicos que aprecian los amantes del café de todo el mundo.

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Una anécdota de la vida real: ¿qué nivel de servicio ofrece su actual proveedor de café?

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F1 temporal al cambiar a CoffeeClick

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