Die psychologische Wirkung von Kaffee

Geschrieben von: Léone Kiveron, Psychologiestudentin an der Universität Leiden

Morgens beim Frühstück, während der Arbeit oder auf der Terrasse: Kaffee trinken ist für viele Menschen eine tägliche Gewohnheit. Auch in der Geschäftswelt wird viel Kaffee getrunken. Zum Beispiel als Pausengetränk oder während Besprechungen. Neben den sozialen Auswirkungen hat Kaffee auch physische und psychische Auswirkungen. Dies kann sich auf die Arbeit der Arbeitnehmer auswirken. Was genau sind die psychologischen Auswirkungen von Kaffee und wie werden sie verursacht?

Was ist Koffein?

Koffein ist ein natürlich im Kaffee vorkommendes Stimulans. Koffein hat verschiedene Auswirkungen auf unsere Produktivität, und auf diese Weise kann Kaffee die Arbeitsleistung beeinflussen.

Auswirkungen von Adrenalin und Dopamin

Koffein wirkt auf das Gehirn und regt die Ausschüttung des Stresshormons Adrenalin an. Dadurch wird unser Körper aktiviert und handlungsbereit gemacht. Koffein macht uns kurzfristig wacher, es wirkt sich auf die Konzentration aus und gibt uns ein Gefühl von erhöhter Energie. Wir werden also schärfer.

Neben der Adrenalinwirkung wird auch die Dopaminausschüttung angeregt. Infolgedessen fühlen sich die Menschen nach dem Kaffeetrinken angenehm und glücklich. Dies sorgt für eine erhöhte Motivation und ein Gefühl des Wohlbefindens. Unsere Stimmung wird also davon beeinflusst. Darüber hinaus kann Kaffee die Produktivität steigern. Allein der Geruch von Kaffee optimiert unsere Aufmerksamkeitsspanne!

Die Auswirkungen

Kaffee hat also durch Koffein verschiedene psychologische Wirkungen. Nach einer kurzen Pause mit einer Tasse Kaffee kann die Leistung der Mitarbeiter beeinflusst werden, da wir schärfer werden und die Aufmerksamkeit sich verbessert. Eine gute Tasse Kaffee am Arbeitsplatz ist also nicht nur für soziale Effekte wichtig, sondern kann sich auch positiv auf die Leistung der Mitarbeiter auswirken.