Escrito por: Léone Kiveron, estudiante de psicología en la Universidad de Leiden
Por la mañana, en el desayuno, mientras se trabaja o en una terraza; tomar café es un hábito cotidiano para muchas personas. También se consume mucho café en el mundo de los negocios. Por ejemplo, como pausa o durante las reuniones. Además de efectos sociales, el café también tiene efectos físicos y psicológicos. Esto puede afectar al trabajo de los empleados. ¿Cuáles son exactamente los efectos psicológicos del café y cómo se producen?
¿Qué es la cafeína?
La cafeína es un estimulante que se encuentra de forma natural en el café. La cafeína tiene diversos efectos sobre nuestra productividad y, de este modo, el café puede afectar al rendimiento laboral.
Efectos de la adrenalina y la dopamina
La cafeína actúa sobre el cerebro y estimula la liberación de adrenalina, la hormona del estrés. Esto hace que nuestro cuerpo se active y se prepare para entrar en acción. La cafeína nos hace estar más alerta a corto plazo, tiene un efecto sobre la concentración y da una sensación de mayor energía. Por lo tanto, nos volvemos más agudos.
Además del efecto de la adrenalina, se estimula la liberación de dopamina. Como resultado, las personas se sienten agradables y felices después de tomar café. Esto proporciona una mayor motivación y una sensación de bienestar. De este modo, nuestro estado de ánimo se ve afectado. Además, el café puede aumentar la productividad. Sólo el olor del café optimiza nuestra capacidad de atención.
Los efectos
Así, el café produce diversos efectos psicológicos a través de la cafeína. Tras un breve descanso acompañado de una taza de café, el rendimiento de los empleados puede verse afectado, ya que nos volvemos más agudos y mejora la atención. Así pues, una buena taza de café en el trabajo no sólo es importante por sus efectos sociales, sino que también puede afectar positivamente al rendimiento de los empleados.
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