コーヒーの心理的効果

執筆者レオーネ・キヴェロン、ライデン大学心理学科学生

朝の朝食時、仕事中、あるいはテラスでコーヒーを飲むことは、多くの人にとって毎日の習慣である。ビジネスの世界でも多くのコーヒーが飲まれている。例えば、休憩時間や会議中などである。社会的な影響だけでなく、コーヒーには身体的・心理的な影響もある。これは従業員の仕事にも影響する。コーヒーの心理的影響とは一体何なのでしょうか？

カフェインとは何か？

カフェインはコーヒーに自然に含まれる興奮剤である。カフェインは私たちの生産性に様々な影響を与えるため、コーヒーは仕事のパフォーマンスに影響を与える可能性がある。

アドレナリンとドーパミンの作用

カフェインは脳に作用し、ストレスホルモンであるアドレナリンの分泌を促す。これにより、私たちの身体は活性化され、行動を起こす準備が整う。カフェインは短期的には私たちをより注意深くさせ、集中力を高め、エネルギーが増加したような感覚を与える。こうして、私たちはよりシャープになる。

アドレナリンの作用に加え、ドーパミンの分泌も促進される。その結果、コーヒーを飲んだ後、人々は心地よく幸せな気分になる。これにより、やる気が増し、幸福感が得られる。私たちの気分はこのように影響を受ける。さらに、コーヒーは生産性を高める。コーヒーの香りを嗅ぐだけで、私たちの注意力は最適化される！

効果

このように、コーヒーはカフェインによってさまざまな心理的効果をもたらす。コーヒーを飲みながら短い休憩を取ると、頭が冴え、注意力が向上するため、従業員のパフォーマンスに影響を与える可能性がある。このように、職場でおいしいコーヒーを飲むことは、社会的な効果をもたらすだけでなく、従業員のパフォーマンスにも良い影響を与えるのです。