Smaak

De CoffeeClick smaak

Blog 13 augustus 2020 CoffeeClick


Wat we doen

Ondertussen kennen de meeste lezers ons wel. En ons concept. Nee? Oke, dan even een korte herhaling. CoffeeClick voorziet bedrijven en verenigingen van professionele koffiemachines, wekelijks vers gebrande koffiebonen én professionele serviceverlening. Tegen één vaste prijs per kopje, zonder investering. Hoe is dat mogelijk? Oja. Het zou een korte herhaling zijn. We beginnen opnieuw. CoffeeClick heeft een allesomvattend koffieconcept waarbij klanten één vaste prijs per kopje betalen. Hmm, dat kan korter. CoffeeClick biedt haar klanten een all-in koffieconcept tegen één vaste prijs per kopje. It’s all in the Click! Zo. Now we’re talking. 

Bij CoffeeClick praten wij altijd over ons concept. Dat het allesomvattend is. Met als doel onze klanten totaal te ontzorgen én ze tegelijkertijd maximaal te laten genieten van heerlijke koffie. Wij willen dit keer eens wat meer aandacht besteden aan de smaak van die heerlijke koffie. Hoe komt de ‘CoffeeClick smaak’ tot stand? Door welke factoren wordt de smaak van een mens beïnvloed? En proeft iedereen hetzelfde in een kop koffie? 

Hoe garanderen wij de CoffeeClick smaak?

Bij CoffeeClick is gekozen te werken aan de hand van ‘De CoffeeClick smaak’. Wat houdt dit precies in? Wanneer onze monteurs en tevens barista’s de professionele apparatuur komen afstellen bij jou op kantoor of de vereniging zullen zij deze altijd afstellen op deze smaak. Na instructie van de machine en overleg met de klant kan er altijd voor worden gekozen om af te wijken van deze smaak. Dit omdat smaken nou eenmaal verschillen. Waarom onze monteurs de smaak altijd hetzelfde afstellen is simpel: om de kwaliteit te kunnen garanderen en verschillen hierin te voorkomen.

En hoe komt deze smaak tot stand?

Dat heeft te maken met verschillende factoren. Verse bonen en vakkundige melangering vormen de basis. Hierna is het branden van de bonen van grote invloed op het tot stand komen van de juiste smaak. In vaktermen wordt dit ook het ‘roasten’ van de bonen genoemd. Het roasten van koffiebonen kan via verschillende manieren gaan. De bonen van CoffeeClick worden geroast middels het slow-roasting proces en na het afkoelen worden deze verpakt in de speciaal daarvoor ontworpen verpakkingen.  

Is de smaak dan voor iedereen hetzelfde?

Hoe de smaak vervolgens wordt ervaren is geheel subjectief. Vraag 10 personen naar de smaak van een koffie en je krijgt 10 verschillende reacties. Dit heeft te maken met persoonlijke smaak maar ook met wat deze persoon die dag gegeten heeft, demografische factoren en zo meer.


Ben je benieuwd naar het volledige smaak proces en hoe smaken worden beïnvloed? Bezoek dan onze geheel nieuwe website pagina ‘Smaak’ waarop wij hier verdere toelichting op geven en ontdek onze favoriete CoffeeClick smaken!